origines des viandes

Chez Str’eat Burger®, nos fournisseurs s’approvisionnent uniquement auprès de fournisseurs référencés selon des critères très exigeants et utilisent principalement des muscles issus de l’avant des bovins, comme par exemple l’épaule, le collier, le plat de côte…

La viande bovine utilisée dans nos restaurants est d’origine espagnole et polonaise, choisie selon le même cahier des charges et les mêmes contrôles qu’en France.

La volaille utilisée dans nos restaurants est d’origine polonaise et française.

Des certificats garantissant le caractère halal de nos viandes sont délivrés par notre fournisseur et accessibles par tous sur demande. Str’eat Burger® certifie que tout est mis en œuvre pour offrir à ses clients des viandes de qualité produites par un fournisseur travaillant avec des organismes certificateurs halal compétents et dépositaires de l’agrément.